마카오는 지형이 크게 두 부분으로 구분이 된다.대륙쪽에 붙은 원래의 마카오 지역인 마카오 반도, 그리고 마카오 반도 앞쪽의 섬들그런데 이 섬중에서도 좀 큰게 타이파(Taipa)섬과 콜로안(Coloane)섬이 있다. 그리고 이 두 섬사이의 거리가 길지 않아서 이 사이를 간척사업으로 메꿔서 육지로 만들었다. 이 지역이 현재의 코타이(Cotai) 스트립(Strip)이다.Cotai = Coloane + Taipa  알고보면 보인다이 코타이 스트립이 현재 초호화 호텔들이 몰려 있는 지역이다. 이런 화려한 지역이 있으면 바로 주변지역은 오히려 상대적으로 낙후되는 경우도 있다.마카오도 마찬가지다. 바로 옆 원래의 콜로안섬은 그냥 시골 어촌마을이었다. 그냥 시골 어촌이긴 하지만 한적하고 여유로운 동네이다. 위에서 왼쪽..

에그타르트 한국엔 비슷한걸로 계란빵? 아주 약간 덜익은 계란섞은 크림을 작은 파이 위에 올려놓는게 에그타르트다. 만들기도 쉽지만 대충 만들면 달걀 비린내가 난다. 그런 의미에서 홍콩이나 마카오의 에그타르트는 전반적으로 잘만든다. 제일 알아주는건 역시 홍콩의 '타이청 베이커리'의 에그타르트다. 나도 그런 줄 알았다. 하지만 여기 'Lord Stow's Bakery'를 먹어보곤 생각이 바뀌었다. 실은 TV드라마(드라마 '궁')에 나와서 유명해졌다고 생각했는데 먹어보니,,,, 맛있어서 섭외되었다고 해야할것 같다. 사진에서 보이는게 가게의 전부다. 그래도 관광버스가 와서 사람들을 내려놓고 거기서 줄을 선다. 그 다음에 길에서 서서 먹는다. 나는 다행인지 사람이 거의 없을때 가서 줄도 안서고 바로 먹었다. 그것도..